| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 556克 | 红烧排骨热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡，相当于越野滑雪93分钟消耗的热量...840 | |||||
红烧排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤半）、大料（一个）、葱（一根）、姜（一个）
1/1. 有时间再
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、补虚等功效；可与蘑菇、萝卜、山楂搭配；与鹌鹑、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、健胃、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防高血压、抗癌等功效；可与后腱牛肉、松蘑、牛腿肉搭配；与何首乌、腐竹、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促进消化、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量1300 千卡
- 脂肪26.8 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物92 克
- 钠87.1 毫克
- 钙98 毫克
- 铁9 毫克
- 钾911 毫克