| 紫薯西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 410克 | 紫薯西米露热量/卡路里452千卡 | |||

1/5. 准备材料,紫薯蒸熟。

2/5. 锅中放清水烧开,倒入大西米小火煮,过一会就搅动一下,水很浑浊了就捞出来过次水。再弄清水烧开,把过好水的西米放进去煮大约十分钟,边煮边搅动,这么做不会粘锅。

3/5. 煮至西米中间只留一点白点时关火,焖10分钟,至小西米中间的白点完全消失。然后沥起来冷水过水备用,冷水过了可以使西米很Q。
4/5. 用搅拌杯将紫薯,牛奶,蜂蜜榨成紫薯汁。

5/5. 最后把过完水的西米加入盛着紫薯汁的碗中即可。夏天的时候放冰箱后更爽口。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗癌、防癌等功效;可与糙米、猪排、排骨搭配;与西红柿、柴鸡、玉米相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、美容等功效;可与草莓、黑豆、香蕉搭配;与橙、红糖、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与黄瓜、橙子、梨搭配;与洋葱、菠菜、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;