| 蒜蓉蒸象拔蚌仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 象拔蚌 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 14.4克 | 1.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 324克 | 蒜蓉蒸象拔蚌仔热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于骑自行车43分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉蒸象拔蚌仔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
象拔蚌（几只）、生蒜（少许）、熟蒜（适量）、生抽（少许）、橄榄油（少许）、水（少许）
1/4. 生蒜蓉用橄榄油爆香
2/4. 象拔蚌仔切铺好生蒜
3/4. 蒸四分钟拿出来，用锅爆热油淋上象拔蚌，淋上生抽（生抽太咸用小小水，糖开匀）晒上炸好的金黄蒜，不要超过四分钟会硬
4/4. 炸好的熟蒜可以放在雪柜保存
食材功效信息
象拔蚌的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高免疫力、利尿消肿、降血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、促进血液循环等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蒜蓉蒸象拔蚌仔热量344 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克