| 烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 1635克 | 烤鸡腿热量/卡路里1496千卡 | |||

1/6. 把葡萄,梨,盐,黑胡椒,红酒打成汁,把鸡腿打花刀放进去腌制,

2/6. 椒盐,孜然,盐,料酒拌匀腌制,

3/6. 红酒的加洋葱,黄油用锡纸包好,放烤箱烤30分钟

4/6. 椒盐的加生姜葱包锡纸,放进烤箱烤30分钟,

5/6. 红酒的烤好可以浇点红酒!

6/6. 椒盐的撒孜然胡椒粉就好!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、提高免疫力、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、护肝、预防高血压等功效;可与银耳、冰糖、核桃搭配;与帝王蟹、猪蹄、羊排相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、缓解疲劳、抗衰老等功效;可与枸杞子、蜂蜜、山药搭配;与白萝卜、白开水、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、延缓衰老、补钙等功效;可与猪骨、鸡蛋、松子搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;