| 紫薯西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 463克 | 紫薯西米露热量/卡路里461千卡 | |||

1/5. 煮沸水后放入西米,大火烧至10分钟(要不停搅拌),小火焖至到西米变透明

2/5. 紫薯削皮切成小块,镉水蒸熟

3/5. 西米变透明后,倒出用冷水冲凉

4/5. 倒入牛奶放少需糖加热

5/5. 将牛奶,西米,紫薯分别倒入碗中
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、抗癌等功效;可与芹菜、排骨、猪排搭配;与大花蟹 、大闸蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美白、治便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配;与金针菇、橙、红枣相克,同食可能会引起不适;