| 鸡蛋酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 156克 | 鸡蛋酒热量/卡路里423千卡 | |||
1/4. 在碗里打几个土鸡蛋
2/4. 再在碗里加入红糖
3/4. 最后倒上黄酒(不会喝酒的可以稍微少放点)

4/4. 入锅蒸熟就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、生菜、辣椒搭配;与鹅、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、益气补血、活血等功效;可与小米、姜、黑豆搭配;与文蛤、牛排、竹笋相克,同食可能会引起不适;