| 家常四川椒盐烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 椒盐 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 457克 | 家常四川椒盐烙饼热量/卡路里1704千卡 | |||
 热量1704千卡，相当于开货车262分钟消耗的热量...390 | |||||
家常四川椒盐烙饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、五花肉（100克）、椒盐（50克）、五香粉（适量）
1/9. 开水烫面，加入椒盐
2/9. 展开，铺上一点油，不用太多
3/9. 卷
4/9. 切
5/9. 分成四块，做成剂子
6/9. 加入五花肉，我放的是自制腊肉（已经绰熟悉切碎）
7/9. 包好
8/9. 烙成两面金黄
9/9. 成品出锅喽
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、止消渴等功效；可与大蒜、洋葱、冬瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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营养信息
- 家常四川椒盐烙饼热量1704 千卡
- 脂肪59.95 克
- 蛋白质34.97 克
- 碳水化合物151.11 克
- 钠118.12 毫克
- 钙287 毫克
- 铁14.78 毫克
- 钾264 毫克