| 活蹦乱跳-水煮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 172克 | 活蹦乱跳-水煮虾热量/卡路里416千卡 | |||

1/1. 水冲活虾~多冲水多冲水,让它蹦跶~
煮开水,水有点温就把虾放下去了,加一勺盐,一勺白酒,五片姜~大火煮开~
~明显看到虾变红了~
出锅前撒点葱花~
好简单的咧,吃的时候蘸醋哦!!!
我不过加了一点白酒,家里居然一直叫唤,满屋子酒味?!我怎么闻不到咧?
哪里有酒味啦,这不是去腥么~明明都是虾香味~
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、温中止呕、发汗解表等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增进食欲、活血通脉等功效;可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配;与海带丝、腌韭菜花、海带结相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、预防高血压、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、调味等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;