| 葱油芋艿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 422克 | 葱油芋艿热量/卡路里578千卡 | |||

1/3. 我买的人家剥好的芋艿,上锅蒸熟!我是蒸熟后在盘子里切的,也可以先切成小块再蒸!

2/3. 装盘!熬酱油,浇在芋艿上!切好的葱花洒到芋艿上!

3/3. 少量油烧热,淋在葱花上,就完成了!
芋艿的热量79千卡(每100克);具有增强免疫力、解毒防癌、促消化等功效;可与牛腩、牛肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
葱花具有预防感冒、预防高血压、降低胆固醇等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;