| 韩国美味泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鱿鱼 | 克 | 75千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 898克 | 韩国美味泡菜饼热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡，相当于滑水210分钟消耗的热量...360 | |||||
韩国美味泡菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
泡菜（300克）、面粉（100克）、鱿鱼（100克）、鸡蛋（1个）、水（适量）、食用油（适量）、洋葱（适量）、葱花（少许）
1/4. 讲葱切成葱花，泡菜切成丝，洋葱切成小块，鱿鱼处理干净切成小段。
2/4. 找一个大一点的碗，倒入面粉最好是去超市进口产品哪买韩国专门做饼的面粉，如果没有可以用家里平时用的面粉代替，然后倒入适量的水搅拌均匀打成糊状不要有面疙瘩，搅拌好后放入辣白菜、鱿鱼段、洋葱、葱花，打入一个鸡蛋，在加一到两勺辣白菜的汁，在一同搅拌。
3/4. 开火，在平底锅内放入适量的油，用圆形的勺子盛一勺面糊，用勺子把面糊平开形成一个圆形，待一面定型后翻面，煎成两面金黄即可出锅
4/4. 切成小块即可食用
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、消食、治便秘等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、清热解毒等功效；可与海虾、干辣椒、西红柿搭配；与牛奶、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 韩国美味泡菜饼热量1260 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物84.96 克
- 钠292.7 毫克
- 钙122 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾300 毫克