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炸鸡柳

炸鸡柳的热量和减肥功效

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炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉333千卡133千卡19.40克0.9克
面包糠317千卡317千卡8克5克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生粉18千卡355千卡0克0克
3千卡59千卡2克0克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量436炸鸡柳热量/卡路里788千卡
做饭 热量788千卡,相当于做饭315分钟消耗的热量...150

炸鸡柳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(250克)、面包糠(100克)、鸡蛋清(一份)、盐(5克)、胡椒粉(少许)、生粉(5克)
炸鸡柳的做法图解1

1/5. 鸡胸肉切细条,加料酒、盐和胡椒抓匀,腌制10分钟。

炸鸡柳的做法图解2

2/5. 面包糠倒在盘子里,腌好的鸡肉条每个都裹匀面包糠。

炸鸡柳的做法图解3

3/5. 小锅里放花生油,加入裹好面包糠的鸡柳小火炸至金黄(鸡肉很容易熟,不要炸时间太长肉硬了),捞出控油!

炸鸡柳的做法图解4

4/5. 成品,金黄色卖相极高,味道香脆!

炸鸡柳的做法图解5

5/5. 爱吃辣的可以撒点辣椒粉,也可以沾番茄酱吃!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、益五脏等功效;可与茼蒿、豇豆、松子搭配;与李子、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、降血脂、抗菌消炎等功效;

鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有去黑头、止血、护肤等功效;可与苋菜、羊排、桂圆肉搭配;与兔肉、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、祛除腥膻之味、消毒等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、帮助消化、发汗等功效;

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营养信息

  • 炸鸡柳热量788 千卡
  • 脂肪23.6 克
  • 蛋白质49.4 克
  • 碳水化合物231.4 克
  • 10245.3 毫克
  • 757 毫克
  • 13.5 毫克
  • 706 毫克

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