| 腊肉炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 421克 | 腊肉炒荷兰豆热量/卡路里1247千卡 | |||
 热量1247千卡，相当于洗车416分钟消耗的热量...180 | |||||
腊肉炒荷兰豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊肉（半条）、大蒜（三粒）、糖，盐，鸡粉（少许）、白开水（少许）、荷兰豆（半斤）
1/3. 自家晒的广式腊肉
2/3. 阳台种的荷兰豆
3/3. 先少许油慢火爆香蒜头腊肉，腊肉出油变透明色加入荷兰豆炒加调味料，荷兰豆没有什么水分，要在锅边晒小小热水保持颜色翠绿上碟
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、清肠道、保护肝功能等功效；可与五花肉、马齿苋、粳米搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、抗菌消炎、预防便秘等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
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营养信息
- 腊肉炒荷兰豆热量1247 千卡
- 脂肪68.5 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物34.3 克
- 钠28.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾418 毫克