| 好吃的鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烧酒 | 克 | 92千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 南乳汁 | 克 | 43千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 151克 | 好吃的鸭翅热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于抽烟139分钟消耗的热量...60 | |||||
好吃的鸭翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜鸭翅（12个）、生抽老抽（适量）、姜葱蒜（适量）、烧酒（一勺）、盐（一勺）、南乳汁（一勺）、八角桂皮（适量）
1/4. 所有食材准备好，鸭翅水煮去味
2/4. 因为婆婆牙不好所以水煮后的鸭翅先清蒸了半小时
3/4. 锅里花生油烧开，放入小块冰糖，化了后加入姜葱蒜桂皮八角，翻炒片刻。倒入鸭翅。翻炒十来分钟。
4/4. 在焖五分钟，期间调料：生抽老抽南乳汁烧酒盐生粉倒入碗里调好。然后浇到鸭翅上。翻炒…入味后即可。
食材功效信息
烧酒的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有滋补、丰胸、温补虚寒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、促消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
南乳汁的热量116千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 好吃的鸭翅热量139 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质12.15 克
- 碳水化合物36.85 克
- 钠12905 毫克
- 钙105 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾85 毫克