| 杏鲍菇-最简单的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 584克 | 杏鲍菇-最简单的做法热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于脱衣服314分钟消耗的热量...120 | |||||
杏鲍菇-最简单的做法的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1斤）、土豆（1个）、单山蘸水（适量）、蒜粒（3瓣）、孜然粉（少许）、植物油（适量）、葱花（适量）
1/7. 杏鲍菇洗净切片，锅中放少许油滑锅，将杏鲍菇倒入不断翻炒煸干后盛出待用
2/7. 土豆削皮、切如杏鲍菇基本大小的片。锅中放油滑锅，将土豆片倒入不断翻炒煸干后，直接再加入少许植物油
3/7. 倒入杏鲍菇、葱末翻炒至葱花和一般的蒜末出香味
4/7. 放入单山蘸水料、孜然粉（可尝一下味道，再加入适量的盐！）
5/7. 翻炒均匀
6/7. 再加入另一半的蒜末翻炒出香味即可出锅！
7/7. 成品！棒棒哒。是烤菜的味道耶！
（嫌成品不油光发亮的，可以再淋一些熟油，味道会更好些哦）
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、抗衰老、降糖降脂等功效；可与肥牛、豇豆、牛腩搭配；与樱桃番茄、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
葱花具有预防感冒、缓解疲劳、减肥等功效；
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营养信息
- 杏鲍菇-最简单的做法热量627 千卡
- 脂肪104.3 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克