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法式海贝烩

法式海贝烩的热量和减肥功效

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法式海贝烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白贝317千卡61千卡13.9克0.6克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
橄榄91千卡49千卡0.8克0.2克
百里香2千卡26千卡3.8克1.68克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
白葡萄酒48千卡66千卡0.1克0克
总量1474法式海贝烩热量/卡路里1341千卡
有氧运动 热量1341千卡,相当于有氧运动230分钟消耗的热量...350

法式海贝烩的做法共5个步骤

食材主料/辅料

青囗(6个)、花甲王(半斤)、白贝(半斤)、柠檬(半个)、口蘑(4个)、橄榄(10个)、刺山柑(1大勺)、百里香(2棵)、干香草(少许)、洋葱(1/4个)、白葡萄酒(1/3杯)、橄榄油(适量)、白胡椒粉(少许)、白葡萄酒醋(1/4杯)
法式海贝烩的做法图解1

1/5. 柠檬、口蘑切片,洋葱切细条

法式海贝烩的做法图解2

2/5. 橄榄、刺山柑控干水分,百里香切碎。

3/5. 青口、花甲王、白贝洗净沥干水。

法式海贝烩的做法图解4

4/5. 烤盘铺锡纸,青囗、花甲王、白贝放上,在上面放口蘑、橄榄、刺山柑、柠檬、洋葱,撒上百里香,干香草、白胡椒碎,倒入橄榄油、白葡萄酒、白葡萄酒醋。上面再盖一层锡纸,上下折边成长方形将食材包起来。

法式海贝烩的做法图解5

5/5. 烤盘放入预热200度的烤箱,烤20分钟即可,洒上香菜叶装饰。

食材功效信息

白贝的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、化痰、抗菌消炎等功效;可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配;与山楂、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、防癌、美容减肥等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

橄榄的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化刺除鲠、消积、除烦醒酒等功效;与长毛对虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

百里香的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有驱虫、驱风、祛钩等功效;

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营养信息

  • 法式海贝烩热量1341 千卡
  • 脂肪109.2 克
  • 蛋白质69.9 克
  • 碳水化合物135.45 克
  • 22.6 毫克
  • 910 毫克
  • 41.32 毫克
  • 4168 毫克

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