| 榨菜牛肉饭-喜欢的才是自己的菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 401克 | 榨菜牛肉饭-喜欢的才是自己的菜热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于乡村舞106分钟消耗的热量...270 | |||||
榨菜牛肉饭-喜欢的才是自己的菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（150克）、米饭（3碗）、生抽（1汤匙）、食用油（0.5汤匙）、榨菜（30克）、生菜（1棵）
1/6. 准备好牛肉。
2/6. 切细，加入生抽与食用油，拌匀腌制15分钟。
3/6. 准备好米饭，装入砂锅中。
4/6. 加入腌制好的牛肉与榨菜。
5/6. 锅中煮开水，放入榨菜牛肉饭，继续用大火蒸10分钟左右。
6/6. 蒸至牛肉变熟，加入洗净的生菜，蒸1分钟左右，取出即可食用。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、抗衰老、强健筋骨等功效；可与生姜、土豆、西兰花搭配；与白酒、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止泻、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜牛肉饭-喜欢的才是自己的菜热量477 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质30.47 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠110.6 毫克
- 钙13 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾352 毫克