| 甜栗红豆羊羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 470千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 琼脂 | 克 | 37千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 869克 | 甜栗红豆羊羹热量/卡路里1275千卡 | |||

1/5. 栗子切小碎块,适量就好,随自己想要多少,但是别太多。

2/5. 拿出做好的红豆沙(上一个食谱有)

3/5. 栗子仁,红豆沙混合均匀

4/5. 琼脂用冷水泡软,15-20分钟左右

5/5. 照片漏拍了,直接看步骤很简单
①泡软的琼脂加清水和糖煮沸融化后换小火,倒入红豆沙,混合均匀。
②趁热倒入模具,冷却后放入冰箱冰一会儿3个小时左右就差不多了。
③拿出切块食用。
祝大家吃的开心( ????? )
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通乳、治疗高血压、泻痢脚气等功效;可与鸭肉、薏米、糯米搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
琼脂的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含锌;具有凉血止血、滋阴降火、凉血等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、厚补胃肠、延年益寿等功效;可与白菜、大白菜、枣搭配;与牛肉、牛腩、羊排相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;