| 酿豆炸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 610千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 120克 | 酿豆炸热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于跑步机152分钟消耗的热量...240 | |||||
酿豆炸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（120克）、豆炸（20个）、生粉（肉末）（1勺）、蚝油（肉末）（1勺）、生抽（肉末）（1勺）、盐（肉末）（少许）、生粉（制汁）（1勺半）、蚝油（制汁）（1勺）、生抽（制汁）（1勺）、水（制汁）（一碗）
1/8. 将五花肉剁成肉末
2/8. 加入酱料，搅拌均匀。
3/8. 用筷子戳破一个小洞，一边用拇指推肉末一边用筷子按下肉末，（我是这样弄肉末进去的，反正把肉末弄进就行，要小心点哦）
4/8. 终于把20个酿好了，挺累人的！
5/8. 平底锅放油，先煎有肉一面
6/8. 现在翻另一面煎一下，然后装起碟中。（如果锅里有油把它倒出来）
7/8. （这里没拍到，时间太紧了）将调好的汁放入锅再倒入豆炸加入两滴老抽，中火焖10分钟，大火收汁。
8/8. 终于完成了，可以开餐啦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、补虚等功效；可与紫菜、茄子、南瓜搭配；与百合、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酿豆炸热量610 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克