| 红薯糕与红薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 574克 | 红薯糕与红薯泥热量/卡路里1292千卡 | |||

1/6. 红薯砍块状,加水煮熟

2/6. 控水捞出一部分加白糖。

3/6. 用勺子压碎成泥状即可。

4/6. 其余的红薯捞出压碎成泥状加入白糖适量,加入面粉。

5/6. 锅预热放油。双手蘸水,拿起红薯尼,来回换手几次,就会很光滑。放入锅中

6/6. 煎至两面金黄捞出即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、强肾阳、提高免疫力等功效;可与芹菜、莲子、猪小排搭配;与青蟹、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;