西兰花炒腊肉的热量和减肥功效

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西兰花炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西兰花	克	70千卡	28千卡	1.9克	0.4克
香肠	克	508千卡	508千卡	24.1克	40.7克
胡萝卜	克	37千卡	37千卡	1克	0.2克
辣椒酱	克	65千卡	129千卡	0.63克	0.54克
总量	500克	西兰花炒腊肉热量/卡路里680千卡
热量680千卡，相当于劈叉272分钟消耗的热量...150

西兰花炒腊肉的做法共2个步骤

西兰花（250克）、香肠（100克）、胡萝卜（100克）、辣椒酱（适量）

1/2. 西兰花胡萝卜香肠各切好备用（西兰花切好可用盐水泡下，泡出残留的农药）

2/2. 起锅放油，倒入香肠炒出香味，倒入西兰花胡萝卜辣椒酱扁炒，放入适量的盐（个人口味啊，我喜欢淡的）倒入饭碗一半的水，盖锅盖闷一下，一分钟后翻炒加鸡精收汁即可

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、抗癌等功效；可与牛肉、胡萝卜、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与莴笋、羊排、比目鱼搭配；与西红柿、杏、樱桃相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、防感冒、降血糖等功效；可与豆腐、羊排、鸡蛋搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；