| 清炖口蘑鸭舌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 216克 | 清炖口蘑鸭舌汤热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于写作业269分钟消耗的热量...108 | |||||
清炖口蘑鸭舌汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭舌头（250克）、葱段（若干）、口蘑（200克）、食盐（适量）
1/5. 首先买好口蘑洗净，切成途中的样子，我刀功几乎没有，非常差，相信你可以切的更好，哈哈
2/5. 准备好葱段，其实最好在加2-3片薄薄的姜片，因为我忘记买了，就算了
3/5. 鸭舌头洗净，焯水，我一般焯水时，锅内也会放些葱段，达到去腥的效果，我一般焯一分钟
4/5. 把材料全部放入锅内，加入适量水，一定要一次性加满，大火滚开后转小火，慢慢炖，我一般炖足一个钟头
5/5. 最后加一点食盐，味道棒棒哒
食材功效信息
鸭舌头具有清肺利咽、利湿解毒、清热解毒等功效；
葱段具有降低胆固醇、减肥、增强食欲等功效；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、除脂美容等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖口蘑鸭舌汤热量484 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠38763.2 毫克
- 钙193 毫克
- 铁19.73 毫克
- 钾3114 毫克