| 自制冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 63千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 自制冬瓜茶热量/卡路里63千卡 | |||

1/7. 原料图

2/7. 将冬瓜洗净,皮和籽不要去掉再将冬瓜切成小丁状

3/7. 红糖加适量热水化开(红糖是块状,我担心直接放红糖腌制得太慢)倒入切好的冬瓜丁上拌匀稍腌一会

4/7. 腌好后用大火煮开,然后转小火慢慢熬煮

5/7. 熬煮差不多冬瓜的颜色很深,汤汁也变得少的时候,关火晾凉

6/7. 晾凉后,将冬瓜茶汁用纱布过滤,多挤一会,挤出的冬瓜茶装入干净的瓶中放冰箱冷藏

7/7. 每次喝时倒出少许再兑开水喝
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、减肥降脂、抗癌等功效;可与青蟹、鲤鱼、芡实搭配;与海螺、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;