| 藜麦小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藜麦 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 14.12克 | 6.07克 |
| 小米 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 120克 | 藜麦小米粥热量/卡路里440千卡 | |||

1/2. 藜麦和小米浸泡1个小时后洗净倒入电炖锅

2/2. 加入适量水快炖,等藜麦变透明了,粥变浓稠了,倒入红糖,搅拌均匀就可以了,撒上一些红枣肉和枸杞,可以盛出来吃了。(忘记买红枣和枸杞了,图片还是很生动形象的吧: p)
藜麦的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调节内分泌、抗癌、减肥等功效;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、美容、滋阴等功效;可与大豆、燕麦、苦瓜搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、补血、保健等功效;可与荷兰豆、姜、小米搭配;与肥牛、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;