| 虾仁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1027克 | 虾仁炒饭热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于触身式橄榄球95分钟消耗的热量...480 | |||||
虾仁炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾仁（20个）、番茄（一个）、豌豆（二两）、小黄瓜（一根）、蚝油（两勺）、鸡蛋（两个）
1/9. 食材大总汇，豌豆从冰箱里拿出来的，所以上面有冰块。
2/9. 先把豌豆煮一下，顺便把番茄皮烫了。
3/9. 趁着煮豌豆的时候，把其他食材简单的处理一下。虾肉切小块，黄瓜，番茄切丁。
4/9. 锅热后下油先把虾仁炒香。
5/9. 下蛋液。
6/9. 下番茄丁
7/9. 加入豌豆，黄瓜丁翻炒，加入两大勺蚝油。蚝油可以多放点。
8/9. 直接加入剩饭。
9/9. 炒匀后尝一下咸淡，撒上葱花，装碗。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、通乳、帮助消化等功效；可与海马、葡萄、豌豆搭配；与芹菜、水芹菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、祛雀斑、降血脂等功效；可与芹菜、黄鱼、豆腐搭配；与香菇、白酒、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、调营卫、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有降低胆固醇、清热利水、生津止渴等功效；可与木耳菜、黑木耳、鱿鱼搭配；与橙子、猕猴桃、枇杷相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、促进消化等功效；
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营养信息
- 虾仁炒饭热量757 千卡
- 脂肪25 克
- 蛋白质51.67 克
- 碳水化合物80.25 克
- 钠989.6 毫克
- 钙371 毫克
- 铁7.76 毫克
- 钾1256 毫克