| 黄油松茸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 207克 | 黄油松茸热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于酒保134分钟消耗的热量...138 | |||||
黄油松茸的做法共6个步骤
食材主料/辅料
松茸（六个）、黄油（30克）、盐（3克）
1/6. 松茸洗净，注意一定要流水冲洗，防止吸入大量水，影响口感
2/6. 松茸切片，厚度如图，约5mm
3/6. 热煎锅，加入黄油，用手按住黄油块在煎锅上来回磨蹭，保证涂满锅底
4/6. 放上松茸，小火煎，这时你会闻到阵阵黄油香，非常享受哦
5/6. 待松茸表面呈现金黄色，夹起比生的软一些即可，撒上一小撮盐调味，注意不用添加其他的调料味道就跟鲜美哦，好啦，可以出锅摆盘啦
6/6. 成品
食材功效信息
松茸的热量23千卡（每100克）；具有降血脂、化痰、抗过敏等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油松茸热量308 千卡
- 脂肪98.6 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物20.9 克
- 钠10074.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾459 毫克