| 椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 273克 | 椰汁西米露热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于桑拿146分钟消耗的热量...240 | |||||
椰汁西米露的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、椰汁（适量）、水果（选自己喜欢的）（适量）、冰糖（适量）
1/3. 先把西米煮好、这个还是比较好煮的
在锅里放凉水烧开倒入西米煮，不能盖盖子、中途用勺子搅拌搅拌，把西米煮的剩一点点白点就可以了，过冷水备用
2/3. 这是我煮西米露的椰浆，没有这个超市其他的椰汁可以代替有两个做法、
①：在锅里放少量的水，煮开、倒入西米、椰浆、冰糖，煮开至西米完全透明就可以了（不能煮太久，不然西米没弹性了）
②：直接倒入椰浆，煮开后倒入西米、椰浆、冰糖，西米透明后就可以了
注：想吃西米糕的，可以留下一些西米露在锅里加入鱼胶片或粉、煮开，放凉后入冰箱冷藏，吃的时候拿出来切好就可以了
3/3. 最后就可以在凉的西米露里加自己喜欢的水果粒了（放芒果的可以直接在西米露煮开的时候下，热的也很好吃，其他水果就不要这样放了，会变味）
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、生津止渴、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 椰汁西米露热量585 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物40 克
- 钠55.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克