| 红糖椰汁千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 545克 | 红糖椰汁千层糕热量/卡路里1041千卡 | |||

1/7. 马蹄粉

2/7. 椰浆

3/7. 红糖放入水慢慢煮化,待稍微凉一点后加入100克马蹄粉

4/7. 椰浆倒入盆,同时也把剩下马蹄粉倒入盆里,搅拌均匀

5/7. 接下来就准备锅,放入另一个盆,待水煮开后,倒红糖水,然后盖上锅盖,蒸熟后再放入椰浆粉,一定要蒸熟才好放哦,要不分层就不好看了。就这样,一层红,一层白。

6/7. 蒸熟后,拿出来,放入冰箱冷藏,一定要完全冷却后才能拿出来切。

7/7. 冷藏一夜后就可以拿出来切块啦
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、保健、益气补血等功效;可与小米、黑豆、小米面搭配;与牛里脊、竹笋、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、益气、祛风等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;