乱炖的热量和减肥功效

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乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪腿肉	克	973千卡	245千卡	17.43克	18.87克
豆角	克	154千卡	47千卡	2.8克	0.4克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
土豆粉条	克	129千卡	76千卡	2克	0.2克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
总量	1258克	乱炖热量/卡路里1567千卡
热量1567千卡，相当于木管乐器784分钟消耗的热量...120

乱炖的做法共1个步骤

猪腿肉（适量）、豆角（适量）、土豆（1小个）、土豆粉条（适量）、盐（1茶匙）、生抽（2勺）、老抽（少许）、海天黄豆酱（1.5勺）、葱（适量）、花椒（10粒）、八角（2个）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/1. 1，猪肉切小块，土豆切块，粉条用温水提前泡30分钟备用。2，炒锅放油煸花椒，八角葱姜蒜，之后放入猪肉翻炒，然后放2勺生抽和1.5勺海天黄豆酱继续翻炒，炒制肉变色后加入开水炖20分钟。3，20分钟后放入豆角和土豆，适量老抽，适量盐在炖10分钟，最后放入粉条，炖至粉条软烂即可。

猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效；可与洋葱、鸡蛋、紫菜搭配；与豆类、菠菜、海虾相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、调和脏腑、增进食欲等功效；可与鸡肉、玉米、木耳搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、宽肠通便、养颜等功效；可与豆角、牛里脊、牛肉搭配；与西红柿、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

土豆粉条的热量76千卡（每100克）；具有利水消肿、美容养颜、和中养胃等功效；可与牛里脊、豆角、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、止血等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；