| 红烧虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 20克 | 红烧虾球热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于做作业4分钟消耗的热量...108 | |||||
红烧虾球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾球（9个）、葱段（适量）、姜片（一片）、大蒜片（适量）、老抽（3滴）、生抽（两勺）、黄冰糖（一小把）
1/3. 热油锅里葱姜蒜爆炒出香味。
2/3. 加入老抽、生抽、水、黄冰糖放入熬至汤融化。
3/3. 加入虾球煮至上色约5分钟，加入一小勺淀粉水勾芡收汁。
食材功效信息
葱段具有抗癌、降低胆固醇、预防感冒等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、促消化、解毒等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧虾球热量8 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾0 毫克