| 土豆片炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 390克 | 土豆片炒火腿肠热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于洗车141分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆片炒火腿肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1-2个）、火腿肠（1-2根）、葱花（适量）、蒜末（适量）
1/4. 土豆切片，用水冲洗几遍洗去淀粉，控水备用
2/4. 控好水的土豆下锅煎炸，至金黄色出锅土豆片要分批炸，不然会炸不好
3/4. 火腿肠，葱蒜切好我用的是蒜蓉脆脆肠
4/4. 锅里剩余的油到出，放葱花，酱油爆香，到入炸好的土豆片，翻炒片刻再加入火腿肠，盐，（盐要少加，因为火腿肠本身是有咸淡的）加蒜末，出锅，就OK了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、降糖降脂、和胃等功效；可与醋、牛里脊、黄瓜搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、生津液、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 土豆片炒火腿肠热量424 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物32.8 克
- 钠773.9 毫克
- 钙17 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾559 毫克