| 香肠豆角饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 694克 | 香肠豆角饼热量/卡路里1787千卡 | |||
 热量1787千卡，相当于冲浪993分钟消耗的热量...108 | |||||
香肠豆角饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（一碗半（平时吃米饭的碗））、豆角（4-6根）、六号肠（一小段）、精盐（酌情）、食用油（酌情）
1/4. 将豆角和香肠都切成小丁备用。
2/4. 将准备好的面粉根据自己的口味加入精盐，准备好的豆角和肠，然后加入凉水搅拌使之成为浆糊状即可。但注意水一定是凉的，并且面糊不要太稀了。
3/4. 将锅加热，倒入适量的食用油烧开，这时倒入和好的面糊，用平铲摊满锅底（我一般都用平底锅或者电饼铛，当然电饼铛是最好的选择哟），随后将锅盖上，大概一分钟就可以掀锅盖了，如果观察到面糊没有流动的面糊就OK了！
4/4. 待两分钟左右，把饼用铲子切成四份（其实是为了好翻个），随后就可以翻个了哟。等到两面都焦黄就可以了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、下气、增进食欲等功效；可与绿豆、土豆、大蒜搭配；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、预防甲状腺病等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 香肠豆角饼热量1787 千卡
- 脂肪107.51 克
- 蛋白质16.03 克
- 碳水化合物76.27 克
- 钠593 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.94 毫克
- 钾349 毫克