| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 414克 | 青椒肉丝热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于看电视268分钟消耗的热量...90 | |||||
青椒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、尖椒（2只）、大葱（一节）、大蒜（2个）、花椒（5克）、姜（2块）、生分（一点）、醋（2滴）、料酒（2滴）
1/3. 先把葱姜蒜切好准备着，
2/3. 放油，油开了，放入花椒和尖椒，再放入葱姜蒜炒一下放入肉丝，翻炒，两下，加入盐少许。
3/3. 起锅之前放入生抽，成盘
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、止消渴、润肌肤等功效；可与白萝卜、柿子、芒果搭配；与菠菜、刀豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、燃烧脂肪、降血压等功效；可与海虾、娃娃菜、卷心菜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量402 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠59.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾514 毫克