| 竹筒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 696克 | 竹筒饭热量/卡路里3014千卡 | |||
 热量3014千卡，相当于烤面包754分钟消耗的热量...240 | |||||
竹筒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、糯米（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、卤肉粉（适量）
1/4. 先把五花肉切片，然后姜蒜切沫
2/4. 锅里倒少许油，油热之后放姜蒜，放肉片炒熟，放上盐和适量卤肉粉，加酱油党，炒香之后加一碗水慢慢煮
3/4. 煮上大约两三分钟关火，把浸泡好的糯米装到竹筒里，再把烧好的肉分别放到米上面，然后锅里的汤汁再浇到里面，用保鲜膜包好，插气孔
4/4. 放锅里蒸上一个小时左右，就可以了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、润肌肤等功效；可与萝卜、大蒜、白菜搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、止汗、壮气提神等功效；可与鸭肉、香瓜、枣搭配；与苹果、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹筒饭热量3014 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质15.57 克
- 碳水化合物81 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾267 毫克