| 西红柿面叶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 397克 | 西红柿面叶汤热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于铲东西29分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿面叶汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（300克）、鸡蛋（2个）、面叶（200克）、料酒（少量）、盐（适量）、葱花（少许）
1/5. 准备葱花，西红柿切滚刀状。
2/5. 锅内放少量油，烧至六成热，放入葱花爆香，约15秒。
3/5. 放入切好的西红柿，烹入少量料酒，翻炒至岀汁。
4/5. 放盐适量，加入清水，大火烧滚，加入面叶，搅拌以免糊锅。
5/5. 打蛋液，等待面叶熟后放入蛋液，片刻后再搅拌。就可以出锅了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、防癌、预防高血压等功效；可与三文鱼、芹菜、山楂搭配；与地瓜、胡萝卜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、干贝、青椒搭配；与雪莲果、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清理胃水、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、增强食欲、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 西红柿面叶汤热量176 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物32.12 克
- 钠10449 毫克
- 钙138.7 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾348 毫克