| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 220克 | 绿豆糕热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于攀岩123分钟消耗的热量...660 | |||||
绿豆糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
脱皮绿豆（250克）、橄榄油（100克）、白糖（100克）、蜂蜜（10克）、奶粉（10克）
1/8. 脱皮绿豆浸泡5小时以上，期间反复换水
2/8. 泡好的绿豆，水倒掉后等待上蒸锅
3/8. 隔水蒸1个小时，能用手捏碎的程度即可
4/8. 蒸好后积压成豆泥，要全部豆子都压碎
5/8. 看不到完整豆子的时候即可
6/8. 面包机里一次加入橄榄油，豆泥，白糖，蜂蜜，奶粉，使用果酱模式，在停止前10分钟取出。如果没有面包机可以用炒锅翻炒，直至变成粘稠状，不粘锅即可取出。
等待凉后，将豆泥做成每个30克小团，入模具积压成型即可食用，冰箱冷藏后味道更美
7/8. 使用模具后，外观美观哦
8/8. 为了方便储存和食用，还有便于小朋友携带，我还购买了一些小包装袋，独立包装
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、杀菌等功效；可与胡萝卜、牛奶、桑葚搭配；与葱、茭白、香干相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、润肠、预防便秘等功效；可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配；与桔子、菠萝、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量1358 千卡
- 脂肪124.6 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物225.5 克
- 钠570.7 毫克
- 钙1807 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾2069 毫克