| 烤箱版五香花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 39克 | 烤箱版五香花生热量/卡路里91千卡 | |||
1/3. 开水放入八角 花椒 十三香 盐 水不用太多 刚好没过花生即可。
2/3. 放花生浸泡30-40分钟,之后倒掉浸泡的水,保留原料。平铺在烤盘上,依个人口味,酌情撒一浮层盐在花生上,搅拌均匀,注意盐不用太多,适量即可。
3/3. 花生自然风干2分钟后,放入烤盘,230度,烤制10分钟即可…因烤箱瓦数不同,加热时间也不同…可根据自家烤箱情况延长时间
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、驱风、温阳散寒等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防高血压、止痒解腥等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、除脂美容等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;