| 西红柿面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 西红柿面疙瘩汤热量/卡路里566千卡 | |||

1/10. 西红柿切块。

2/10. 面粉备好待用。

3/10. 兑清水搅拌成面疙瘩。

4/10. 香菜清洗干净待用。

5/10. 葱下油锅翻炒。

6/10. 下西红柿翻炒,再下生抽、蚝油翻炒。

7/10. 兑入清水煮开。

8/10. 下入面疙瘩炖煮。

9/10. 下小青菜、鸡精。

10/10. 下香菜调味(盐要适量)出锅。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、增强免疫力、清热生津等功效;可与芹菜、鸡蛋、茭白搭配;与鱼干、冰棍、白酒相克,同食可能会引起不适;