| 咖喱鸡丁饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 咖喱鸡丁饭热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于打字425分钟消耗的热量...90 | |||||
咖喱鸡丁饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、秘制红烧汁（适量）、五香粉（适量）、咖喱（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/11. 原料图。
2/11. 将胡萝卜、土豆、洋葱、鸡腿肉分别切成丁，蒜姜切末备用。
3/11. 将鸡丁先腌制10分钟（放入盐，几滴红烧汁 ，料酒，食用油 ，蒜姜末，淀粉拌匀）。
4/11. 锅中放入适量油烧热，将腌好的鸡丁倒入锅中炒熟，盛出备用。
5/11. 锅中放入适量油烧热，将蒜姜末、五香粉放入爆香。
6/11. 倒入胡萝卜丁，土豆丁煸炒。
7/11. 放入洋葱丁煸炒。
8/11. 锅中倒入适量水（没过胡萝卜丁）。
9/11. 放入两块咖喱块，盖锅盖煮5分钟。
10/11. 放入炒好的鸡丁。
11/11. 萝卜土豆煮软烂，汤汁收至粘稠即可。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、健脾胃、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡丁饭热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克