| 鸡腿肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 869克 | 鸡腿肉炖土豆热量/卡路里1262千卡 | |||
1/5. 鸡腿去骨头切好,加点酱油和料酒腌制。
2/5. 土豆切丁,大蒜生姜切好备用
3/5. 依次放入大蒜,生姜,鸡腿肉炒一会

4/5. 鸡腿肉变色之后放入土豆,加酱油,料酒和水淹没鸡肉,加少许盐,闷煮

5/5. 直至收汁,即可起锅。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、减肥、补充营养等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与圣女果、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;