| 猪肉苋菜烫面蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红苋菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花椒粉 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 830克 | 猪肉苋菜烫面蒸饺热量/卡路里1677千卡 | |||
 热量1677千卡，相当于踢键子335分钟消耗的热量...300 | |||||
猪肉苋菜烫面蒸饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 红苋菜焯水之后切碎。猪五花切小丁，在冰箱里冻一下比较好切。嫌麻烦的可以直接买肉馅。我比较喜欢吃带皮的肉丁就自己切了。
2/9. 所有材料放到一起搅拌。如果你的肉已经够肥了可以不用再放食用油了，油要少吃少吃。
3/9. 开水缓缓倒入面粉中，同时用筷子不停地搅拌使其成图中的小团。水一定要缓缓的一点点的倒，不要一下子倒很多，这样就会陷入水多了加面面多了加水的悲剧循环之中
4/9. 待面不那么烫的时候揉成光滑的面团，然后做成剂子，不用醒面。
5/9. 可以挤一些红苋菜的汤汁和面，这样面就可以变成红色啦
6/9. 放饺子的盖帘网上和农贸市场都有卖的。饺子就是要放在这上面画面才对
7/9. 上汽后蒸15分钟即可。我的肉丁切的小，15分钟就熟了。如果切的大可以再稍微蒸会。锅盖是特意在网上买的，这种锅盖整东西不滴水，做面食的时候最合适了，不过要多加些水，它蒸发的快。
8/9. 太好吃了，赶紧试试吧！
9/9. 蘸老干妈和蒜，无敌了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红苋菜的热量25千卡（每100克）；具有凉血散瘀、增强体质、清利湿热等功效；可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配；与甲鱼、大闸蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、降血压、止痒解腥等功效；可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、呵护咽喉等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、降血脂等功效；
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营养信息
- 猪肉苋菜烫面蒸饺热量1677 千卡
- 脂肪110.6 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物146.7 克
- 钠10123.8 毫克
- 钙885 毫克
- 铁16.3 毫克
- 钾421 毫克