| 面包机自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 面包机自制酸奶热量/卡路里485千卡 | |||

1/5. 面包桶开水烫过后倒入100ml买来的酸奶作菌种

2/5. 倒入一些纯牛奶搅拌均匀,再倒入剩余的牛奶

3/5. 放入面包机选择好程序

4/5. 期间不要翻动酸奶

5/5. 8个小时后,成品,非常香浓丝滑,像老酸奶的感觉
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、预防便秘、改善睡眠等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与菜花、鸡蛋、橙相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、预防便秘、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、解盐卤毒、止咳等功效;