| 炸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 638克 | 炸丸子热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于水中有氧健身操198分钟消耗的热量...240 | |||||
炸丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、藕（适量）、洋葱（适量）、五香面，盐，油，葱，姜（适量）
1/4. 洋葱，藕，切成小丁
2/4. 放入肉馅，葱，姜，五香面，盐，搅拌均匀。
3/4. 加入面粉，不用加水奥，这些菜的水分就够了，和均匀。
4/4. 下油锅，要小火慢慢炸，炸成两面金黄即可出锅。酥酥脆脆的，么么哒，嘿嘿
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、润燥等功效；可与圆茄子、豆腐皮、银耳搭配；与甲鱼、首乌、北极虾相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、开胃、凉血等功效；可与鳝鱼、红螺、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、消炎、预防高血压等功效；可与羊排、苦瓜、苹果搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸丸子热量791 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质21.22 克
- 碳水化合物25.739999 克
- 钠105.2 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾708 毫克