| 可乐鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 调味粉 | 克 | 5千卡 | 104千卡 | 0.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 553克 | 可乐鸡腿热量/卡路里632千卡 | |||

1/8. 鸡腿洗净备用,姜切片蒜切碎。

2/8. 姜蒜下锅煸炒

3/8. 鸡腿倒入适量炸粉,酱油,卤水汁,调味粉。

4/8. 倒入油锅和姜蒜一起煎炒

5/8. 煎至金黄色即可倒入可乐,可乐以没过鸡腿为宜。

6/8. 盖上盖子,转中火煮。

7/8. 煮到汁液浓稠快干时即可出锅。

8/8. 收汁起盘,用番茄小兔子装饰,很有爱吧,小盆友看了直流口水呦
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃助食、降温、化结石等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效;可与五花肉、玉米面、火腿搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效;
调味粉的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;