| 巧吃剩馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 269克 | 巧吃剩馒头热量/卡路里159千卡 | |||

1/2. 把刚才做馒头盒挖出来的馒头揉碎 馒头盒余下的半个青椒和洋葱粒 放入 打入鸡蛋 加盐 五香粉 少许白醋 拌成糊状

2/2. 平底锅 放油 把蛋糊放入锅内 煎至两面金黄即可 (不好意思 火有点大了)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、羊排、辣椒搭配;与柿子、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、解热、挡辐射等功效;可与糙米、鳝鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、防癌、消炎等功效;可与排骨、猪骨、苹果搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;