| 百合炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 357克 | 百合炒丝瓜热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于吹雪机32分钟消耗的热量...270 | |||||
百合炒丝瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、百合（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（1汤匙）、鸡粉（少许）、清水（适量）
1/10. 备好食材：丝瓜、百合；
2/10. 丝瓜去皮洗净，百合掰开，用清水浸泡片刻，冲洗干净；
3/10. 烧开适量清水，倒入百合焯煮熟；
4/10. 捞起沥干水；
5/10. 热锅，放适量油，倒入丝瓜大火急炒片刻；
6/10. 加上焯过水的百合，翻炒均匀；
7/10. 调入蚝油；
8/10. 调入盐、鸡粉；
9/10. 翻炒均匀即可。
10/10. 成品
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、活血、凉血解毒等功效；可与虾、海带、明虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宁心安神、防癌、润燥等功效；可与粳米、莲子、罗汉果搭配；与五花肉、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合炒丝瓜热量144 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物43.16 克
- 钠9.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾649 毫克