| 香脆松软的萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 806克 | 香脆松软的萝卜丸子热量/卡路里2838千卡 | |||

1/6. 所有用料

2/6. 拔萝卜去皮擦成小条

3/6. 葱肉切碎

4/6. 放盐,鸡精 泡打粉,黑胡椒,加点水,把面粉分次加入,不要放太多,要不然不好吃,像这样粘粘的就行了

5/6. 热锅放油,待油温上来就可以下锅炸了

6/6. 成功,刚炸出的外酥里嫩,很美味
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、利尿、防癌等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、预防高血压等功效;可与冬菇、牛霖、腹部牛肉搭配;与油皮、脆豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、滋阴等功效;可与茄子、山楂、大蒜搭配;与菱角、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;