| 黑椒蘑菇蛋三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 355克 | 黑椒蘑菇蛋三明治热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡，相当于安装风雪护窗109分钟消耗的热量...300 | |||||
黑椒蘑菇蛋三明治的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全麦吐司（3片）、鲜香菇（3朵）、紫洋葱（半颗）、小热狗（1袋）、生鸡蛋（1枚）、小生菜（适量）、黑椒酱（适量）、花生酱（适量）
1/9. 食材：紫洋葱、鲜香菇、黑椒酱、小热狗、全麦吐司
2/9. 电饼档（平底锅）加热，放入吐司稍微烤一下。
3/9. 鸡蛋打散，香菇切片、洋葱切丁、热狗切片。
4/9. 平底锅倒入少量油，把已切好的食材加入锅中翻炒出香味。
5/9. 加入黑椒汁（可以个人口味加减用量），继续翻炒。
6/9. 加入鸡蛋，打散并均匀翻炒，使鸡蛋与其他食材充分混合喔。
7/9. 生菜洗净备用，将花生酱均匀涂在烤好的吐司上。
8/9. 将炒好的黑椒滑蛋香菇平铺在涂满花生酱的吐司，并加适量生菜，然后重复步骤再做一层哦。
9/9. 最后斜着在吐司上切一刀，两个三角形的三明治就完成啦！配上小米红枣桂圆粥变中式早餐，西欢西式早餐的话再来一杯咖啡就完美啦。
食材功效信息
全麦吐司的热量305千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有祛痰利尿、抗癌、降血脂等功效；可与猪肝、火腿、大蒜搭配；与小龙虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有滋养调气、润肺化痰、治疗高血压等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒蘑菇蛋三明治热量547 千卡
- 脂肪53.5 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物96 克
- 钠2345.8 毫克
- 钙93 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾266 毫克