| 清炒大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 蒜头 | 克 | 7千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 255克 | 清炒大白菜热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于种花28分钟消耗的热量...270 | |||||
清炒大白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大白菜（250克）、辣青椒（适量）、蒜头（5克）
1/1. 青椒切斜段，拍蒜切小块，大白菜怎么切都行，我喜欢切块，热锅下油，温度一定高，然后将食材一块放下，爆炒，最后加盐，料酒，鸡精，翻炒均匀，出锅咯
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、利尿通便等功效；可与山楂、辣椒、海带搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、防癌症、预防感冒等功效；可与莴笋、醋、粳米搭配；与鸭肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒大白菜热量125 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质9.63 克
- 碳水化合物43.57 克
- 钠111 毫克
- 钙225 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾771 毫克