| 面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 316克 | 面疙瘩汤热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于画画247分钟消耗的热量...270 | |||||
面疙瘩汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、干贝（适量）、萝卜（适量）、熟花生米（适量）、食油（适量）、精盐（适量）、小葱（适量）、生姜（适量）
1/8. 萝卜洗净，切细丝。
2/8. 干贝提前泡发，去筋皮。
3/8. 熟花生研碎，小葱切葱花，生姜切丝。
4/8. 锅里放少许油，热后放入姜丝，葱花爆香。
5/8. 放入萝卜丝、花生碎翻炒。
6/8. 加入清水，倒入干贝，开大火。
7/8. 用小碗盛适量面粉，倒入少量清水，用筷子打成面碎。
8/8. 锅里水开后，倒入打好的面碎，边倒边用勺子搅动，防止黏连。 水开后加精盐，改小火煮5分钟即可，出锅前可滴入香油，撒入香菜末。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、利五脏、预防高血压等功效；可与鸡蛋、瓠瓜、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面疙瘩汤热量1111 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质66.9 克
- 碳水化合物67.6 克
- 钠318 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾969 毫克