| 萝卜小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 1009克 | 萝卜小丸子热量/卡路里294千卡 | |||
1/5. 把白萝卜剁碎,用盐抓出水,之后就是把水抓干放到另外的碗里。
2/5. 把抓干的白萝卜弄到另外的干净的盆里,里面放入薯粉,放到能抓成圆团就可以了。
3/5. 抓完之后就锅里放油,烧热之后放入做好的萝卜小丸子,炸至酥黄就可以了。
4/5. 之后就是煮了,把切好的青辣椒红辣椒以及蒜苗放入烧热的油,翻炒以后加入丸子。
5/5. 炒香之后,放入适量的水,最后放入适量的盐,收汁之后就可以装盘了~
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促消化、消食等功效;可与鹅肉、紫菜、油豆腐搭配;与木耳、菠萝、熟地相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、预防血栓、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、减肥、开胃消食等功效;可与包菜、黑木耳、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、降血糖、健胃消食等功效;可与娃娃菜、卷心菜、茄子搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;